Alergie pokarmowe to silne reakcje układu odpornościowego na określone związki obecne w jedzeniu. Objawy mogą być różnorodne – od tych mniej poważnych, jak wysypki, swędzenie czy niedyspozycje żołądkowe, po znacznie dotkliwsze, jak obrzęki, silne bóle brzucha czy nawet wstrząs anafilaktyczny. Aby unikanie alergenów było łatwiejsze, wprowadzono testy na alergię oraz na alergeny. Te pierwsze wykonują alergicy, aby dowiedzieć się, co dokładnie wywołuje taką reakcję organizmu. Natomiast te drugie są przeprowadzane przez producentów, którzy mają obowiązek informowania o potencjalnie uczulających składnikach swoich produktów.
Jakie są zalety szybkich testów białkowych i kiedy warto je nabyć?
W dzisiejszych czasach każdy ma świadomość, jak duże ryzyko może być związane z obecnością pozostałości mikrobiologicznych i wszelkimi zakażeniami. Aby im zapobiec, konstruuje się coraz nowsze i skuteczniejsze narzędzia do wykrywania niepożądanych cząsteczek. Jednym z takich narzędzi są szybkie testy białkowe. Te niewielkie akcesoria pozwalają na weryfikację skuteczności procesów czyszczenia i dezynfekcji, a co za tym idzie – zwiększają poziom higieny i bezpieczeństwa.
Jaki luminometr wybrać?
Wybór luminometru jest niezwykle istotny w przypadku osób zajmujących się badaniami naukowymi, farmacją, kontrolą jakości czy też sprzątaniem. Dobór właściwego urządzenia jest kluczowy dla wygodnej i efektywnej pracy. Warto wiedzieć, na co zwracać uwagę przy wyborze, by możliwie najlepiej dopasować sprzęt do swoich potrzeb.
Jakie akcesoria do luminometrów wybierać?
Luminometr to niezawodne narzędzie, które umożliwia szybkie i dokładne monitorowanie poziomu higieny. Aby zapewnić sobie wygodną i efektywną pracę, można dokupić do nich pewne akcesoria. Jakie akcesoria do luminometru warto wybrać? Podpowiadamy!
Wykrywanie alergenów w żywności.
Produkty spożywcze mogą być źródłem alergenów i powodować u człowieka objawy alergiczne od lekkich do bardzo ciężkich. Przemysł spożywczy przepisami prawnymi został zobligowany do oznaczania substancji i składników uznanych za alergenne na etykietach swoich produktów…
Co to jest test ATP?
Test ATP to proces szybkiego pomiaru aktywnie rosnących mikroorganizmów poprzez wykrywanie trifosforanu adenozyny, czyli ATP…