Opis
Opakowanie: 100 szt. (4×25 szt.)
Easy Plate EC E. coli & Coliform
Inkubacja: 24±1 godz. / 35 ± 1℃
Okres trwałości: 18 miesięcy od daty produkcji
Przechowywanie: 2-8°C
Data ważności: 18 mies. od daty produkcji
Easy Plate EC to narzędzie do hodowli mikrobiologicznej składające się z wodoodpornej płytki, gotowej do użycia suchej pożywki na płytce oraz przezroczystej pokrywy nad pożywką. Metoda Easy Plate EC jest przeznaczona do określania poziomu bakterii Escherichia coli i koliformów w wybranych produktach spożywczych. Jest kompaktowe, łatwe w użyciu i znacząco zmniejsza ilość odpadów powstających podczas testów. Metoda Easy Plate EC uzyskała certyfikację AOAC Research Institute Performance Tested MethodsSM (031601) dla testowania surowej wołowiny, surowej wieprzowiny, mrożonej surowej wieprzowiny, surowej jagnięciny, surowego łososia, parówek i gotowanej szynki.
Podczas przygotowywania płytek do inkubacji nie są potrzebne żadne dodatkowe narzędzia. Jest to możliwe dzięki hydrofobowemu pierścieniowi otaczającemu obszar hodowli, który ułatwia automatyczne rozprowadzanie próbki na pożywce.
Odczyt:
Wyraźnie zabarwione kolonie po 24 godzinach
Tradycyjne testy z użyciem standardowej pożywki agarowej lub płynnej można zastąpić jednym arkuszem pożywki Easy Plate.
Identyfikacja i liczenie kolonii jest łatwiejsze w porównaniu z innymi pożywkami, takimi jak tradycyjny agar, ponieważ zabarwione kolonie eliminują konieczność potwierdzania obecności bąbelków powietrza lub oceny wielkości kolonii.
Wysoka zgodność z agarem do zliczania kolonii
Easy Plate wykazuje wysoką zgodność z agarem do zliczania kolonii w różnych rodzajach żywności.
Zabarwienie
Kolonie E. coli O157
E. coli O157 ATCC 43895
(Serotyp O157, szczepy produkujące werotoksyny I i II)
W niektórych nieprzetworzonych termicznie produktach spożywczych i nabiale, obecne w żywności enzymy mogą powodować czerwono-fioletowe zabarwienie całego obszaru inkubacji. Jeśli wpływa to na widoczność kolonii, poprawę można uzyskać poprzez zastosowanie rozcieńczeń.
Innowacyjne narzędzie do hodowli mikrobiologicznej
Oszczędzaj czas, pracę i pieniądze z Kikkoman Easy Plate. Easy Plate to wygodne, gotowe płytki z pożywką, które umożliwiają szybsze i prostsze testy mikrobiologiczne. Wykorzystując sprawdzoną i zatwierdzoną przez AOAC metodologię pożywek hodowlanych, Easy Plate jest dostępne w formie łatwych w użyciu płytek foliowych, które można układać w stosy. Pozwala to zaoszczędzić miejsce, zmniejszyć ilość odpadów, wyeliminować czasochłonne przygotowania oraz uprościć procedury testowe. Każda płytka Easy Plate jest specjalnie dostosowana do określonego organizmu (lub grupy organizmów), z opcjami dla: bakterii tlenowych (AC), bakterii grupy coli (CC), E. coli/bakterii grupy coli (EC), Staphylococcus aureus (SA), drożdży i pleśni (YM-R) oraz Enterobacteriaceae (EB).
